AlimentaciónRecetas de Semana Santa: torrijas con natillas para hacer con niños

Recetas de Semana Santa: torrijas con natillas para hacer con niños

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Las vacaciones de Semana Santa son un buen momento para realizar actividades con nuestros hijos. Podemos pasar un buen rato en familia preparando dulces típicos de Pascua. Las torrijas con natillas son fáciles de hacer con los pequeños y ¡están buenísimas!

Edad recomendada:

  • A partir de los 2 años

Ingredientes:

  • 80 gramos de azúcar
  • 115 gramos de harina de maíz
  • 4 huevos
  • 15 dl de leche
  • 5 gramos de mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Pan cortado en rebanadas gorditas
  • 1 cáscara de limón

Equipamiento:

  • Cazo
  • Recipiente para calentar
  • Sartén
  • Batidora
  • Bandeja para servir

Tiempo aproximado:

15 minutos

Elaboración:

Primero se calienta en un cazo leche con azúcar. Se empapan en ella las rebanadas de pan. Después, estas rebanadas se rebozan con huevo batido y se fríen. ¡Ya están las torrijas!

Para hacer las natillas, se pone a calentar leche con la cáscara del limón, azúcar y mantequilla. En otro recipiente se mezclan las yemas y la harina.

Se vierte la leche sobre la mezcla, se bate todo y se pone al fuego hasta que se cueza. Se remueve sin parar hasta que la mezcla espese. Se retira del fuego una vez que ha espesado.

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Sobre el autor

Miriam Rodríguez Murphyhttps://www.elbebe.com/
Especialista en la redacción y edición de contenidos sobre una amplia variedad de temáticas desde el embarazo y el parto hasta la crianza y el desarrollo y la educación de bebés y niños. Miriam Rodríguez Murphy creó Elbebe.com en el año 2000, un portal pionero en ofrecer información de calidad y contrastada por especialistas sobre maternidad e infancia. Cuenta desde sus inicios con un equipo editorial formado por médicos especialistas, psicólogos y profesionales sanitarios para supervisar todos los contenidos relacionados con la salud de la madre y del bebé y niño. Se ha dedicado durante toda su trayectoria profesional a la redacción y edición de una amplia gama de contenidos, especializándose desde hace 23 años en información para madres y padres. Miriam Rodríguez es un referente en la creación de webs sobre maternidad e infancia en España y América Latina. Ha publicado artículos en medios online como Serpadres y MarieClaire, entre otros.

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