Si estás embarazada, contrarresta con estos menús los excesos navideños

Las Navidades son una prueba de fuego para la báscula, sobre todo si estás embarazada.

Durante el embarazo se recomienda aumentar entre 9-12 Kg por gestación.

Sin embargo, las múltiples tentaciones, dulces y saladas, pueden poner freno a nuestro reto de controlar el peso.

Si estás embarazada en Navidad, tienes que tener cuidados con algunos alimentos:

• Modera el uso de salsas y a poder ser alíñalas aparte con una cucharada pequeña.

• Evita el marisco crudo y el cocido ya que puede resultar indigesto.

• Vigila los embutidos (jamón serrano incluido) y las carnes poco hechas ya que, si no has pasado la enfermedad, existe el riesgo de que contraigas toxoplasmosis.

• Ten cuidado también con los quesos frescos. Estos pueden trasmitir la listeria, una bacteria que puede afectar a la formación del feto.

• Evita las bebidas gaseosas, ya que pueden ser molestas para el bebé, sobre todo en el segundo y tercer trimestre.

• Por supuesto... ¡evita el alcohol!

Para compensar los excesos durante las fiestas navideñas, te proponemos un práctico menú elaborado por la nutricionista Lucía Bultó, que consiste en seguir un menú compensado.

Este tipo de menú pretende contrarrestar los excesos y permite disfrutar de las delicias navideñas sin que se desequilibren el peso… ni la salud. ¡Buen provecho!

El consomé depurativo se elabora de la siguiente forma:

Se hierve durante 30 minutos en 1,5 litros de agua con 6 tomates, 1/2 apio, 1 bulbo/hinojo, 3 ramitas de brócoli y 1 ramita de menta.

Antes de las principales comidas (Navidad, Año Nuevo y Reyes) se recomienda tomar un vaso de este brebaje y terminar las comidas con un té de frutos rojos.

* Este artículo es divulgativo y ha sido elaborado por una experta en nutrición, Lucía Bultó. Para cualquier duda o aclaración, consulta al médico o especialista.