Sabrosa receta de pizza casera con verduras para hacer con niños

Un secreto para hacer que tu hijo coma mejor, es animarlo a que participe en la elaboración de los platos. Hoy os proponemos realizar una sencilla pizza casera, muy sabrosa y que incorpora algunas verduras como los champiñones, el pimiento y la cebolla. Además de ser uno de sus platos preferidos (no conviene abusar de él), la pizza es ideal para introducir nuevos sabores y texturas. ¿Os animáis a hacer la prueba? Vamos allá.

Número de comensales

• 4 personas

Ingredientes para la masa

• 250 gramos de harina.
• 125 ml de agua caliente
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de aceite

Ingredientes para la superficie

• Tomate frito
• Queso mozarella
• 1/4 de cebolla
• Champiñones
• 1/4 de pimiento rojo
• 1/4 de pimiento verde
• Tacos de jamón

Equipamiento

• Bandeja para el horno
• Papel vegetal para hornear
• Rodillo para la masa
• Cuchara
• Bol

Elaboración de la masa

• Primero precalentamos el horno al máximo.
• A continuación echamos agua en el bol donde tenemos la harina y removemos hasta mezclarlo todo. 
• Ahora añadimos las dos cucharadas de aceite y seguimos amasando. 
• Cuando tenga cierta consistencia, dejamos reposar la masa 20 minutos.

Elaboración de la pizza

• En una superficie limpia, ponemos la masa sobre un papel vegetal.
• A continuación espolvoreamos un poco de harina.
• Con un rodillo vamos dando forma a la masa de pizza.  
  
• A continuación, con una cuchara extendemos el tomate frito sobre la base.
• Ahora espolvoreamos el queso mozarella sobre la superficie de la masa.
• Añadimos unos trocitos de cebolla previamente cortada.
• Hacemos lo mismo con los champiñones, el jamón en dados, el pimiento rojo y el pimiento verde.
• Introducimos en el horno durante 7-10 minutos, dependiendo del horno. 

 ¡Y listo!