Recetas para bebés: Papilla de plátano

718

El plátano es una fruta de sabor dulce, rica en hidratos de carbono. Por su alto contenido en potasio, magnesio y ácido fólico, es recomendable para embarazadas, madres lactantes, bebés y niños.

Edad recomendada

  • A partir de los 5-6 meses del bebé

Ingredientes

  • 1 plátano.
  • 1 vaso de agua
  • 2 cucharadas soperas de leche de inicio

Equipamiento

  • Cazo
  • Batidora

Tiempo aproximado

  • El tiempo aproximado de elaboración es de 5 minutos.

Elaboración

  • Primero pelamos el plátano.
  • Luego cortamos el plátano en trocitos.
  • Introducimos los plátano en un cazo, añadimos el agua y las dos cucharadas de leche.
  • Después, batimos los ingredientes hasta que se haga el puré.


El plátano, un alimento muy nutritivo

El plátano es una fruta muy nutritiva, rica en magnesio, potasio e hidratos de carbono. Su contenido en taninos tiene propiedades astringentes. De ahí que sea un alimento ideal para los problemas de diarrea. Si guardas el puré sobrante en la nevera, añádele un par de gotas de limón para evitar que se oscurezca y consúmelo durante los dos días siguientes. Un truco para evitar que la cáscara se oscurezca en el frigorífico es envolver el plátano en papel de periódico.

Elbebe.com es un portal de divulgación de contenidos gratuitos relativos al embarazo, el parto, el postparto y el desarrollo del bebé y del niño en su primera infancia. Ofrecemos información para padres y madres sobre el desarrollo de los bebés desde su concepción hasta su primera infancia, con una exhaustiva selección de recursos y consejos útiles para los padres. Nuestro objetivo principal es conseguir que el usuario encuentre útil la información contenida en Elbebe.com y que ésta sea fácilmente comprensible por todos. Para asegurar la calidad de nuestras informaciones y garantizar el rigor y la credibilidad de nuestros contenidos, contamos con un equipo de redactores especializados y con la supervisión de excelentes profesionales de la salud.