¿Cuándo introducir los alimentos sólidos en la dieta del bebé?

¿Cuándo introducir los alimentos sólidos en la dieta del bebé?


La introducción de alimentos sólidos en la dieta del bebé es clave en su alimentación. A muchos bebés les cuesta aceptar estos nuevos tipos de alimentos. Rechazan su textura o su sabor y, en ocasiones, esto se convierte en un problema que preocupa a los padres. Para facilitar la introducción de estos alimentos en la dieta al bebé, debemos saber cómo y cuándo hacerlo.
Dieta de bebés introduccion alimentos sólidos

La introducción a la alimentación sólida debe ser un proceso gradual

No hay ninguna razón de peso para empezar los cambios de alimentación por uno u otro alimento: cereales, frutas, verduras, carne...  Solamente debemos procurar introducirlos poco a poco, para observar si alguno no le sienta bien al bebé.

Si en la familia hay personas alérgicas, se debe evitar que el bebé tome demasiado pronto aquellos alimentos que producen alergia a sus familiares y aquellos que tienen más probabilidad de causar alergias, como son el pescado y el huevo.

Por lo general se suele empezar dando al bebé cereales sin gluten (arroz y maíz) y después sólo un alimento nuevo cada cierto tiempo, esperando dos o tres días antes de darle a probar otro nuevo.

En este artículo sobre la introducción a la alimentación sólida:

Cereales con gluten

Hasta los 6 meses no se le deben dar alimentos con gluten. El gluten es una proteína que existe en algunos cereales (trigo, centeno, cebada, avena, mijo...).

En determinadas personas, puede producir alteraciones intestinales que se manifiestan por diarrea crónica, ganar poco peso, talla baja, anemia... Esto se llama enfermedad celiaca y puede afectar a 1 de cada 1.500 niños.

Tras cada alimento nuevo hay que estar atento a posibles respuestas alérgicas, como la diarrea, sarpullidos o vómitos. Si algo de esto ocurre elimine de su dieta el alimento sospechoso hasta consultar el problema con el pediatra.

Papilla de frutas

Normalmente, a partir del quinto o sexto mes el bebé empieza a comer papilla de frutas. La fruta aporta sobre todo hidratos de carbono (azúcares), vitaminas, minerales y fibra.

Esta toma no debe sustituir a una de leche por su bajo contenido en proteínas y calorías. De modo que se puede completar con un poco de leche materna o artificial.

Además, muchos bebés rechazan la papilla de frutas, pero les encanta probar la fruta al natural, de modo que toman muy pequeña cantidad.

Los potitos comerciales de frutas son baratos y de sabor agradable. Pero tienen algún inconveniente:

  • Suelen tener azúcar añadido.
  • Han perdido casi todas las vitaminas.
  • Su sabor no se parece al de la fruta natural.

Los preparados comerciales en polvo llamados multicereales y frutas contienen sobre todo cereales. Muy poca fruta. Por supuesto que esa fruta ha perdido casi todas sus vitaminas y la fibra.

Verduras

A partir del sexto y séptimo mes se incorporan las verduras. Estas aportan carbohidratos complejos (almidón), vitaminas y minerales. Por sí solas contienen pocas calorías y proteínas, por lo que se debe dar además leche.

Los bebés pueden tomar casi todas las verduras, pero se recomienda evitar las que tienden a acumular los nitritos (componentes de los abonos), como la zanahoria y las que tienen demasiados fitatos (que impiden la absorción del hierro, como las espinacas.

Las verduras pueden ser frescas o congeladas. Conviene cocerlas en un poco agua para aprovechar los minerales, que se van al caldo.

Los bebés pequeños pueden tomar también arroz y lentejas

Carne

A partir del séptimo y octavo mes, se puede introducir la carne (pollo, pavo, cordero, ternera y cerdo magro). 

La carne aporta muchas proteínas, vitaminas del grupo B y minerales importantes como el hierro.

Otros alimentos

A partir de los 8-10 meses conviene introducir el pescado blanco en el puré de verduras.

El huevo, por el riesgo de alergias, es el último de los alimentos que se le da a probar.

Los preparados comerciales (tarros o potitos) son cómodos y baratos, sin duda. La mayoría de buena calidad.

Sus inconvenientes son:

  • Los fabricantes los recomiendan para edades más precoces de lo que postulan los médicos.
  • Algunos contienen harinas o leche que pueden no estar indicadas en niños concretos.
  • Los sabores son muy diferentes de los productos naturales o de los alimentos envasados para adultos, ya que contienen preservantes y sal añadida que el bebé no debe ingerir.

Algunas recomendaciones

  • No darle alimentos envasados para adultos, ya que contienen preservantes y sal añadida que el bebé no debe ingerir.
  • No hace falta añadir a los alimentos sal ni azúcar.
  • Los alimentos deben estar blandos, ser fáciles de tragar como los guisantes o las patatas.
  • Todo ha de estar muy bien cortado, ya que no sabe masticar y podría asfixiarse con ellos.
  • Muchos bebés no toleran bien el zumo de naranja ya que puede irritar la piel y elevar el nivel ácido de las deposiciones. Es mejor esperar hasta el sexto mes para añadir los cítricos a su dieta.

Artículos relacionados

¡Dietas especiales para embarazadas, bebés y niños!

¡Dietas especiales para embarazadas, bebés y niños!

A veces, por decisión personal o por enfermedad, las embarazadas, los bebés y los niños tienen que seguir una dieta especial. Consulta aquí en qué consiste cada una.

"Celíacos Famosos", un libro sobre la intolerancia al gluten

Dieciséis personajes famosos exponen en este libro cómo afrontan su intolerancia al gluten. El libro cuenta con una serie de recetas elaboradas por el conocido restaurador Sergi Arola.

Cómo saber si tu bebé está preparado para iniciar la alimentación complementaria

Cómo saber si tu bebé está preparado para iniciar la alimentación complementaria

Existen unos signos de desarrollo del bebé que indican que ya está preparado para comenzar la alimentación complementaria.

¿Cómo iniciar la alimentación complementaria a demanda?

¿Cómo iniciar la alimentación complementaria a demanda?

Para comenzar a ofrecer los alimentos complementarios a demanda al bebé han de tenerse en cuenta algunas recomendaciones.

Buenas y malas costumbres en la alimentación del niño de 1 a 2 años

Buenas y malas costumbres en la alimentación del niño de 1 a 2 años

Para enseñar a comer de forma adecuada a los niños entre el primer y el segundo año, los padres podemos sentarlos en la mesa junto a la familia.

¿Qué dificultades experimenta el niño de 1 año a la hora de comer?

¿Qué dificultades experimenta el niño de 1 año a la hora de comer?

A los niños de biberón les cuesta más que a los niños de pecho cambiar de alimentación y probar nuevos alimentos.

¿Cómo enfocar la comida de los niños de 1 año forma positiva?

¿Cómo enfocar la comida de los niños de 1 año forma positiva?

Los niños de 1 a 2 años ya no tienen tanta hambre como en etapas anteriores. En su segundo año de vida los niños tienen que aprender a comer solos.

Ideas para elaborar un menú equilibrado para niños de 1 año

Ideas para elaborar un menú equilibrado para niños de 1 año

Un menú sano y equilibrado es aquel que realizamos distribuyendo los alimentos de forma proporcional a lo largo del día y de la semana.

Consejos para elaborar una dieta equilibrada para los niños

Existen 3 modelos que explican cómo elaborar una dieta equilibrada para niños y adultos: la rueda de alimentos, el modelo semáforo y el tipo pirámide.

El contenido de este campo se mantiene privado y no se mostrará públicamente.
CAPTCHA de imagen
Introduce los caracteres mostrados en la imagen.
Aceptar y enviar

Condiciones de Uso (Aviso legal)

No están permitidos los comentarios no acordes a la temática o que atenten contra el derecho al honor e intimidad de terceros, puedan resultar injuriosos, calumniadores, infrinjan cualquier normativa o derecho de terceros.

Elbebe se reserva el derecho a eliminarlos.

Comentarios

Imagen del usuario

Hola!! mi bebe tiene 6 meses y medio ( aunque es pretermino) y tengo q empezar a darle alimentos sólidos, y estoy un poco asustada, ya q tengo miedo a que se me ahoge con la comida, necesito un consejo, en el caso de que se ahogue, qué debo hacer?? Tengo mucho miedo. Desde ya muchas gracias, Rosario.-

Imagen del usuario

deseo saber más sobre alimentos y formas variadas de preparar los alimentos

Imagen del usuario

Atuda mi bebe no come cosasde sal solo quiere tetero y cuando le voy a dar algo no me recibe a menos que sean teteros o compotas :( ni yogurth ni sopas ni arroz etc que puedo hacer y tiene un año y 1 mes

Imagen del usuario

Hola. Tetero es biberon verdad? Bueno al menos a mi la pediatra nos recomendo no dar los liquidos (leche materna, agua) en biberon, sino en vasito. La idea es que el bebe aprenda a empujar con la lengua y tragar: Si lo haces succionar, no le estaras ayudando con la introduccion de solidos.. Leche de vaca y derivados lacteos no son recomendados antes del primer año, ya que las proteinas de vaca son dificiles de tolerar para el bebe.
Te cuento como hago yo para la hora de la comida: La dejo en pañales, y la dejo tocar lo que va a comer.. tu bebe no siente curiosidad por lo que come? Dejala ensuciarse! Es la mejor manera de que conozca esta nueva forma de alimentarse.. SUERTe!! ;)

Imagen del usuario

muchas graxias me sirvió muxixixiximo :)

Imagen del usuario

Atuda mi bebe no come cosasde sal solo quiere tetero y cuando le voy a dar algo no me recibe a menos que sean teteros o compotas :( ni yogurth ni sopas ni arroz etc que puedo hacer

Imagen del usuario

Mi bebe tiene 14 meses, y es intolerante a la lactosa, así que opte por darle sopas pero ya no quiere.. Me podrían aconsejar como hago para darle otras cosas, ya que el no quiere nada pide nada mas tetero, opte por darle nada mas tres teteros al día pero igual no me acepta casi comida., el acepta comida solida pero en pocas cantidades y me gustaría ver si me pueden dar un plan de alimentación, para no tener que darle siempre lo mismo.

Imagen del usuario

masticar con un mes? que tienes un bebe o un cocodrilo jajaja

Imagen del usuario

la verdad no se como hacer para k mi bebe mastique ya tine 1y medio y aun no kiere masticar...si alguien sabe alguna tecnica o algo para ayudarme le agradecere...

Imagen del usuario

hola, mi pregunta es la siguiente. Por motivos varios, no pude dar de mamar a mi primera hija. Estoy emabarazada el segundo, y volvere a intentar dar de mamar al segundo hijo. ¿Podría sacarme leche apara alimentar tb a mi primera hija , dándole ésta en biberón y así, de alguna manera compensar el no haberle dado antes la leche materna??